Простой и вкусный ореховый пирог к чаю.

Ингредиенты:

•яйца - 3 шт.

•мука - 1 ст.

•грецкие орехи - 1 ст.

•изюм (без косточек) - 1 ст.

•сахар - 1 ст.

•0,5 ч.л. соды гашеной уксусом

•ванилин

Приготовление:

Орехи измельчить.

Яйца растереть с сахаром, добавить просеянную муку и соду, гашеную уксусом и ванилин (или ванильный сахар), тщательно перемешать.

Добавить орехи,изюм

Выложить полученное тесто в смазанную сливочным маслом форму.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 20-30 минут до готовности. 

Разрезать ореховый пирог ещё горячим. Можно присыпать сверху кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Инф.myrecepts.com