• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Пирог со сливами
    Опубликовано: 2012-04-01 20:08:35

    Очень простой, быстрый и вкусный пирог со сливами.

     

    Ингредиенты:


    •сливы - 4-8 шт. (в зависимости от размера)
    •мука - 2 ст.
    •сливочное масло - 100-120 г
    •сахар - 1 ст.
    •яйца - 3 шт.
    •оливковое масло (можно растительное без запаха) - 0,5 ст.
    •разрыхлитель - 3 ч.л.
    •соль - 1/4 ч.л.
    •корица - 0,5 ч.л.
    •цедра половины лимона или апельсина
    •орехи (по желанию)


    Приготовление:

     

    Пирог рассчитан на форму размером 20х30 или диаметром 23-24 см. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Разогреть предварительно духовку.

    Смешать муку, разрыхлитель и соль.

    Отдельно взбить размягчённое сливочное масло, добавить сахар и взбить до пышной массы. Добавить по одному яйца, тщательно взбивая массу после каждого, влить оливковое масло, цедру лимона или апельсина, корицу. Добавить понемногу муку с разрыхлителем и солью, аккуратно размешивая.

    Из слив удалить косточки и нарезать на дольки (колечки) - если сливы крупные, или на половинки - если сливы более мелкие. В дальнейшем пирог подойдёт, а сливы как бы "утонут". Много слив не нужно, иначе пирог будет мокрый и плохо поднимется. Если хотите много слив, тогда их нужно укладывать на дно, а затем, например, переворачивать пирог. Но это уже другой пирог... 

    Полученную массу выложить в форму.

    Нарезанные сливы выложить на тесто.

    Или так:

    В каждую половинку можно положить кусочек ореха (грецкого) или миндаль.

    Выпекать пирог со сливами 30-40 минут при умеренной температуре.

    С крупными сливами:

    Готовый сливовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.


    Приятного аппетита!

     

    Инф.myrecepts.com



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".