• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • СУП ВИШИСУАЗ
    Опубликовано: 2012-04-04 16:08:14

    На 4 порции:

     


    8 крупных картофелин
    1 крупное перо лука-порея
    1.5 л куриного бульона
    180 мл сливок
    соль и черный перец

     

    Очистить и порезать картофель. Срезать с лука-порея зеленую часть и мелко нашинковать белую

     

    В кастрюлю налить бульон, добавить картофель и лук. Довести до кипения, снизить огонь и варить, накрыв крышкой, 40 мин.

     

    Овощи вместе с отваром измельчить в кухонном комбайне, перелить обратно в кастрюлю, добавить сливки и подогреть, не доводя до кипения. Подавать в холодном виде, посыпав шнитт-луком. Зимой этот суп едят горячим.

     

    А вот еще один рецептик, на этот раз типично английский. Необычный, но очень вкусный холодный суп из зеленого горошка с мятой.

     

    Инф.devichnik.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.