• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Курочка в ризлинге
    Опубликовано: 2012-04-06 18:08:32

    Время приготовления: около 1 ч.
    Каллорийность: 568 ккал
    Напиток к блюду: белое вино.

     
    Вам потребуется (для 4 порций):

     


    120 г копченой грудинки
    2 луковицы
    4 зубчика чеснока
    4 куриных окорочка или порционных куриных филе
    4 средних моркови
    250 г шампиньонов
    250 мл ризлинга (белого вина)
    4 ст.л. растительного масла
    лавровый лист, тимьян
    соль, черный молотый перец
     


    Приготовление:

     

    грудинку порезать мелкими кубиками. Лук очистить и порезать полукольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.


    Курицу обмыть, обсушить, натереть солью и перцем.
    Груднику слегка поджарить на растительном масле на слабом огне, добавить курицу и обжарить со всех сторон в течение 10 мин. В конце добавить мелко порезанный лук и чеснок.
    Морковь очистить, порезать небольшими брусочками.


    Залить курицу вином, добавить морковь, лавровый лист, тимьян, накрыть крышкой и тушить в течение 7 мин.


    В это время обмыть грибы, порезать дольками и слегка обжарить в масле на большом огне. Затем добавить грибы к курице и потушить еще 3-5 мин.


    На гарнир приготовить отварную картошку или рис или подать к столу курицу с овощами и порезанную французскую булку.

     

    Инф.devichnik.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".