Эксперимент проводился на мышах в течение 90 дней. Их кормили продуктами, характеризующимися высоким содержанием жира и умеренными показателями углеводов. Затем грызунам заменили часть питания вишневым порошком. После такого изменения специалисты зафиксировали у мышей сокращение факторов риска сердечных заболеваний, включая концентрацию холестерина, массу тела, жировую массу и известные маркеры внутреннего воспаления.

Биологи утверждают, что вишня потенциально уменьшает воспаление и обладает сильными полезными свойствами для снижения риска заболеваний. Эта гипотеза была подтверждена исследованием с участием 10 пациентов с ожирением или избыточным весом, которым предложили пить вишнёвый сок ежедневно в течение 4 недель. В итоге в организме участников было отмечено существенное сокращение нескольких маркеров воспаления, а также понижение уровня триглицеридов, который является одним из факторов риска сердечной болезни.

По словам исследований, вишню необходимо включать в рацион круглогодично. Это приятный способ защитить свое здоровье от вредных последствий воспалений.

Источник: портал Medicina.ua

http://medvisnik.com.ua