Подобно тому, как на портрете Дориана Грея из классического романа Оскара Уайльда отражались все грехи, которые творил его главный герой, так и наше лицо представляет собой отражение нашого образа жизни. Другими словами, диета и образ жизни словно в зеркале отражаются на коже нашого лица. Нерациональное питание, курение и недосыпание отражаются на состоянии кожи лица. Состояние кожи лица – своеобразный барометр состояния здоровья.

 

Рецепты для здоровой кожи

Должное питание, здоровый сон регулярные физические упражнения (при ограниченном ультрафиолетовом облучении) сделают Вашу кожу цветущей и румяной. Злоупотребление алкоголем и курение вызовут противоположный эффект. Однако что же необходимо есть, чтобы Ваша кожа выглядела «цветущей»

1. Избегайте сахара
   Согласно диетологу Нэнси Эплтон (Nancy Appleton) сахар оказывает негативное влияние на кожу. У молодых людей сахар нарушает пищеварение и приводит к появлению угрей, сыпей. У людей зрелых лет сахар ускоряет негативные изменения в структуре коллагена - - белка-каркаса на котором держится кожа. При изменениях коллагеновой структуры усиливается образование морщин.
   
2. Сократите количество насыщенных жиров и жареной пищи
   Согласно последним данным, полученным в Baylor College of Medicine (Хьюстон, США), уменьшение количества жиров в рационе у больных раком кожи уменьшает количество новых предраковых образований почти в три раза. Ученые рекомендуют ограничить количество насыщенных жиров в диете, есть больше рыбы и удаляйте лишний жир с кожи.
   По мнению доктора Appleton' большое значение имеет не только количество жиров, но и способ приготовления пищи. При жарке, копчении мяса и приготовлении мяса на огне образуются акриламиды – продукты термических превращений углеводов. Некоторые виды специальным образом обработанной пищи – чипсы обладают канцерогенным действием. Отдавайте предпочтение жареной рыбе и вареным овощам.
   
3. Ешьте больше богатых питательными веществами фруктов и овощей.
   Для оптимального состояния кожи необходимо употреблять досаточное количество витаминов A, B и C. Дефицит этих витаминов и антиоксидантов вызывает сухость кожи и сыпи. Недостаток антиоксидантов вызывает избыток свободных радикалов, которые вызывают воспалительные процессы в коже.
   
4. Пейте больше жидкости
   Жидкость способствует выведению токсинов из кожи. Важно пить много жидкости. Стандартная рекомендация – восемь стаканов воды (или другой жидкости. Например, травяного чая в день). Вода вымывает токсины из кишечника, почек и печени. Она является необходимым элементом обменных процессов, поддержание должного водного баланса повышает активность обменных процессов и способствует увлажнению кожи. И наоборот, обезвоженная кожа становится сухой и шелушащейся. Избыточное употребление жидкости увеличивает потребность в жидкости. Так что используйте чувство жажды в качестве барометра.
   
   Важное замечание: Убедитесь, что вода, которую Вы пьете - высокого качества. Вода, загрязненная свинцом и бактериями – не только вредна для кожи, но и чревата повышением риска заболеть раком. Сомневаетесь в качестве воды – применяйте фильтр.
   
5. Контролируйте свой рацион. 
   Согласно данным Гарвардской школы Общественного здоровья (Harvard School of Public Health) показывают, что молоко в большей мере чем жирная пища и шоколад являются причиной подростковых угрей. Ученые, конечно не рекомендуют исключить молочные продукты из рациона, но советуют употреблять молочные продукты в разумных количествах. Не забывайте. Что есть другие источники кальция – консервированный лосось, сардины, тофу и зеленые овощи, такие как брокколи, листовая капуста, тофу и репа. В общем, сбалансированная диета поможет Вам содержать кожу в отличном состоянии.