• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Борщ волынский.
    Опубликовано: 2012-04-16 14:08:27

    Что понадобится:

     


    500 гр. мяса

    1 кг. капусты

    300 гр. свеклы

    100 гр. лука

    300 гр. помидоров

    соль, перец, лавровый лист по вкусу.

     

    Что делать:

     

    1. Мясо отварить, вынуть и нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.

    2. Свеклу отварить и нарезать соломкой. Лук поджарить до золотистого цвета на сливочном масле. Свежие помидоры запечь в духовке и протереть через сито.

    3. В мясной бульон положить нашинкованную капусту, вареную свеклу, лук, протертые помидоры, соль, перец, лавровый лист и все хорошо прокипятить.

    4. В тарелку с борщом положить мясо, сметану, зелень укропа и петрушки.

     

    Приятного аппетита!

     

    Инф.prostovkusno.com.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.