Ингредиенты:
Семга – 350 г,
Мед – 1.5 ст.л.,
Соевый соус – 2 ст.л.,
Имбирь – небольшой кусочек,
Красный жгучий перец,
Кунжут – 1 ст.л.,
Фасоль стручковая – 150 г,
Растительное масло.
Этап 1 Потереть имбирь, добавить к нему соевый соус, мед, красный жгучий перец, все тщательно перемешать.
Этап 2 Филе семги полить смесью, которая у нас получилась со всех сторон. Семга должна мариноваться хотя бы полчаса.
Этап 3 Рыбу нарезать на порционные куски.
Этап 4 На фольгу определенного размера помещаем бумагу для выпечки того же размера. Смазать растительным маслом.
Этап 5 Сделать на фольге с бумагой бортики, то есть, загнуть края, чтобы получилась своеобразная чашка.
Этап 6 Поместить в чашу стручковую фасоль, после чего и саму маринованную семгу, добавить кунжут.
Этап 7 Духовку разогреть до 220 градусов, после чего поместить в нее блюдо и запекать около получаса. Семга со стручковой фасолью готова.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru