В ходе эксперимента ученые 10 недель питались бисквитами, печеньем, свежими овощами, запивая все это молоком и белковыми коктейлями. За все это время они существенно похудели: стрелка весов показывала на 12 кг меньше, чем до начала эксперимента. К тому же, отмечались прилив энергии и сил, бодрое расположение, снижение давления, индекса массы тела и уровня холестерола в организме.

 В чем же секрет такой чудесной метаморфозы? Никакого секрета здесь нет: просто ученые употребляли максимум 1800 калорий в день, дополнительно принимали витаминные добавки и, конечно же, интенсивно занимались спортом.

 Таким образом, группа исследователей на своем примере продемонстрировала ошибочность шаблона о «неправильной» пище, приводящей к ожирению.

http://indexmed.net