Ингредиенты:

Треска – 400 г,

Картофель – 4 шт,

Корень петрушки – 1 шт,

Лук – 1 шт,

Вода – 200 мл,

Молоко – 3 ст.л.,

Сливочное масло – 2 ч.л.,

Мука – 1 ст.л.,

Соль,

Перец,

Укроп,

Петрушка.

Этап 1 Подготавливаем треску, заливаем водой и недолго варим, около 10 минут.

Этап 2 Нарезаем картофель, добавляем к треске, а также добавляем корень петрушки и нашинкованный лук.

Этап 3 Доводим до кипения молоко и добавляем муку. Мешать нужно постоянно.

Этап 4 Если картофель приготовился, вливаем полученный соус в блюдо. Под конец добавляем сливочное масло, укроп и петрушку.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru