Вам потребуется:

400г муки,

30г дрожжей,

3/4 стакана воды,

1ст.л. сахара,

3ст.л. растительного масла.

Для подливки: 1 головка чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1/2 ст. воды.

Как готовить:

В теплой воде (1/3 стакана) развести дрожжи, соль, сахар, всыпать 100г муки и замесить густое тесто.

Дать подойти, затем добавить остальную муку и воду, масло, хорошо вымесить и снова дать подойти.

Из теста сформовать пампушки размером с грецкий орех.

Выпечь в духовке на слабом огне.

В растертый с солью чеснок добавить масло, кипяченую воду, размешать, полить пампушки перед подачей на стол.

Инф.goroskop.ru