Ежедневное употребление зеленых зерен кофе, судя по всему, позволяет инициировать стабильное снижение веса.

Эту теорию ученые проверили на 16 добровольцах 22-46 лет, имевших избыточный вес. В среднем каждый из них на момент эксперимента смог сбросить около 8 килограммов. В количественном соотношении вес тела уменьшился где-то на 10,5%, а объем жира - на 16%.

Некоторые из них принимали плацебо, а некоторые - добавки с зелеными зернами. Ученых интересовало, наберут ли участники исследования вес без изменения рациона. В итоге, в группе людей, принимавших добавку, отмечалось дальнейшее снижение веса, чего нельзя сказать о группе пивших плацебо.

Наибольшее снижение веса фиксировалось при самой большой дозировке кофейных зерен (одна дозировка составляла 700 миллиграммов, а вторая - 1 050 миллиграммов). По предположению экспертов, зерна эффективны не из-за кофеина, все дело в хлорогеновой кислоте, уменьшающей поглощение сахара.

Уточним, в целом за весь эксперимент участники потребляли примерно одинаковое количество (около 2 400 калорий в день), а сжигали - 4 00 калорий за время включенных в распорядок дня тренировок.

http://www.eurolab.ua