Что понадобится:

500 гр. курицы

1 луковица

2 маринованных яблока

20 шт. консервированных маслин

3 ст. ложки майонеза

Сок лимона

Зелень, соль по вкусу.

Что делать:

1. Отварную мякоть птицы (без кожи) нарезать ломтиками, яблоки и репчатый лук - кубиками.

2. Добавить маслины без косточек, перемешать, посолить, влить по вкусу сок лимона и заправить майонезом.

3. Салат выложить горкой, украсить маслинами и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Инф.prostovkusno.com.ua