Ученые провели исследование, при участии 60 добровольцев, им предлагали каждый день пить натуральный гранатовый сок, приготовленный из целого плода, с семечками и кожурой.
Его давали в виде капсул, чтобы убрать специфический вкус кожуры и семечек плода.
Изучив состояние здоровья участников эксперимента и группы испытуемых принимавших плацебо, ученые пришли к выводу, что гранатовый сок существенно сокращает маркер, связанный с повреждением клеток, который вызывает ухудшение функционирования мозга, печени, почек и мышц, а также характерные изменения кожи.
Сок из цельного граната действительно помогает замедлить оксидативный процесс в клетках ДНК, который является неизбежным следствием старения.
http://www.eurolab.ua