Как известно, одной из причин возникновения судорог в конечностях является недостаток в организме кальция, магния, калия и витаминов С и В. По словам ученых, все эти витамины содержатся в яблоках. Яблочный уксус также полезен, так как он помогает лучше усваивать кальций и магний.

В исследовании, опубликованном в American Journal Of Respiratory Critical Care Medicine, британские ученые сообщают, что у взрослых, которые съедают как минимум два яблока в неделю, риск заболевания астмой снижается на треть. Это может быть связано с высоким уровнем антиоксидантов - природных борцов с болезнями. В яблоках содержится в восемь раз больше антиоксидантов, чем в бананах. Антиоксиданты в основном сконцентрированы в кожуре, поэтому лучше есть неочищенные яблоки как минимум раз в день.

Яблоки также содержат полезные вещества, под названием танины, которые помогают предотвратить периодонт десен. Они повышают циркуляцию крови в деснах благодаря повторяющимся движениям челюсти, улучшая, таким образом, их здоровье.

Яблоко среднего размера содержит 8% дневной дозы витамина С. Когда яблочный пектин переваривается, в организме вырабатываются полезные бактерии, стимулирующие выработку антител и белых кровяных клеток, которые помогают организму в борьбе с болезнями.

http://www.eurolab.ua