Новое исследование показало, что мандарины помогают защитить от сердечных приступов, сахарного диабета и инсульта, а также предотвращают ожирение. Вещество под названием нобилетин, которое содержится в кожуре мандарина в десять раз полезнее, чем подобные вещества, содержащиеся в грейпфруте.            

Исследователи из Университета Западного Онтарио (University of Western Ontario) в Канаде провели эксперимент на двух группах мышей. Одну группу они кормили кормом с высоким содержанием жиров и сахара, к диете второй группы животных ученые добавили нобилетин.

В результате они обнаружили, что мыши из первой группы, которые питались нездоровой пищей, набрали лишний вес и проявляли признаки метаболического синдрома - имели высокие уровни холестерина, триглицеридов, инсулина, глюкозы, а также жирную печень. Все это повышает риск развития сахарного диабета и заболеваний сердца.

Однако животные из контрольной группы, в чью диету был добавлен нобилетин, имели нормальный вес. Также у них не было обнаружено высоких уровней холестерина, инсулина и глюкозы в крови. Они также были более чувствительны к инсулину и их печень оказалась менее жирной.

Ведущий автор исследования, доктор Мюррей Хафф, говорит: "Нобилетин помог защитить мышей от ожирения. Предыдущие исследования также доказали, что данное вещество помогает предотвратить атеросклероз - образование бляшек в артериях - что может приводить к инфаркту и инсульту".

http://www.eurolab.ua