• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Клубничный рулет
    Опубликовано: 2012-05-16 10:06:01

    Ингредиенты:

     

    - 3ст.л. муки

     

    - 3ст.л. сахара

     

    - 3 яйца

     

    - 1 баночка клубники в собственном соку

     

    - 250г сыра Маскарпоне

     

    - 200г сливок (33% жирности)

     

    - 150г сахара

     

    - посыпка

     

     

    Приготовление клубничного рулета:

     

    Вбить яйца, добавить 3ст.л. сахара:

     

     

    Взбить миксером до белого цвета:

     

     

    Постепенно добавлять муку:

     

     

    Противень застелить бумагой для выпечки:

     

     

    Равномерно распределить тесто по противню. Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 15 минут. Готовый бисквит вынуть с формы, положить на влажное полотенце, извлечь бумагу и вместе с полотенцем завернуть рулетом:

     

     

    Клубнику нарезать мелкими кусочками:

     

     

    В сливки добавить сахар:

     

     

    Взбить миксером:

     

     

    Добавить сыр:

     

     

    Хорошенько перемешать:

     

     

    Бисквит раскрутить, смазать обильно сливочно-сырной массой (оставить 3ст.л. крема):

     

     

    Посыпать нарезанной клубникой:

     

     

    Завернуть рулетом, верх и бока рулета смазать оставшейся сливочно-сырной массой:

     

     

    Посыпать рулет разноцветной посыпкой

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".