- 300г творога

- 100г молока

- 300г сметаны

- желатин

- 5ст.л. сахарной пудры

- 100г шоколада (молочный или черный)

- половина ч.л. ванилина

- черно-белые шарики Несквик

Приготовление творожного десерта «Зебра»:

Желатин развести в молоке, отложить в сторону до поднятия массы:

В творог добавить сахарную пудру:

Сметану:

Хорошенько перемешать:

Разделить массу на две ровные части:

В одну часть добавить ванилин, перемешать:

На водяной бане растопить шоколад:

И растопить желатиновую массу:

Охлажденный шоколад добавить во вторую половину творожной массы:

На дно формочек для десерта поочередно выкладывать белую творожную массу:

Поверх белой массы насыпать темных шариков Несквик:

Залить темной творожной массой:

На темную массу насыпать светлые шарики:

Покрыть белой творожной массой и украсить по вкусу:

http://cooking.ua