• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Рис жареный с зеленью
    Опубликовано: 2012-06-01 09:08:11

    Рис жареный с зеленью: блюдо китайской кухни.

     

     

    Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.

     

    1,5 стакана длиннозерного риса; 3 взбитых яйца; 4 столовые ложки растительного масла; 250 г мелко нарезанного весеннего зеленого салата без жилок; 1 мелко нарезанный зубчик чеснока; 4 мелко нарезанных перышка зеленого лука; 130 г нарезанного окорока.

     

    Сварите рис в большом объеме кипящей воды до мягкого (но не разваренного) состояния. Слейте и промойте рис кипящей водой. Приготовьте китайский омлет и нарежьте его тонкими полосками.

     

    Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в сковороде «вок», положите зелень и жарьте 1 минуту. Выньте и поставьте в теплое место. Положите в сковороду оставшееся масло, чеснок, зеленый лук и жарьте 1 минуту, затем всыпьте рис.

     

    Все хорошо перемешайте, добавьте окорок, салат, кусочки омлета и соль.

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.