Если с утра вам требуются концентрация внимания и бодрость, эксперты вам советуют начать день с употребления яиц. В состав их входят протеины, которые способны вырабатывать нейропептид орексин, прекрасно тонизирующий организм.
Целью исследования, которое позволило прийти к такому выводу, было сравнение питательных веществ на организм. В итоге выяснилось, что в белке яйца содержатся необходимые для поддержания бодрости нейропептиды. А в сладостях нейропептидов нет. Напротив, углеводы
блокируют любую выработку орексина. Поэтому при помощи пирожных с утра достигнуть состояния бодрости нельзя.
Автор: MyJane.ru:Nikole
http://www.myjane.ru