Крупный скандал разгорелся в Великобритании. Эксперты компании Sustain проанализировали рацион пациентов британских больниц и выяснили, что фастфуд по сравнению с тем, чем людей кормят в клиниках, - полезнейшая еда.

 Ученые обнаружили, что в больничных блюдах соли и насыщенных жиров на 60% больше, чем в гамбургерах из Макдоналдса. Вывод касается 75% блюд, которыми кормят пациентов.

 В некоторых макаронах и карри содержится вдвое больше соли и в 6 раз больше насыщенных жиров, чем в ругаемых гамбургерах с картошкой либо пицце паперони.

 По словам специалиста компании Sustain Александра Джексона, проблема заключается в том, что государство не устанавливает нормы питания для частных клиник. Поэтому последние на свое усмотрение выбирают поставщиков продуктов и меню. Очевидно, что людям, которые заботятся о своем здоровье, полезнее питаться в ресторанах фастфуда, чем в больницах.

Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская

http://www.myjane.ru