Исследования показали, что всего один плод авокадо, съедаемый ежедневно, защищает от заболеваний ЖКТ, вызываемых хеликобактер пилори. Эта бактерия размножается в желудочном соке, провоцируя хронические гастриты и язвы желудка. Но она погибает при добавлении в кислую среду авокадо.
В плодах авокадо содержатся антибактериальные вещества, которые комплексно воздействуют на возбудителя заболеваний желудка.
Для профилактики достаточно одного плода в день, а терапию гастрита усилят 2-3 плода, заявил руководитель исследования Луис Гомес.
http://www.hh.com.ua