• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Корзиночки из теста к бренди
    Опубликовано: 2012-06-12 09:00:11

    Корзиночки из теста к бренди: используются в качестве легкой закуски.

     

     

    В кастрюлю среднего размера поместите 60 г (0,25 стакана) сливочного масла, 90 г (0,3 стакана) сахарной пудры, 1 чайную ложку молотого имбиря и 125 г (0,5 стакана) золотистого сиропа (патоки).

     

    Нагревайте на умеренном огне, пока масло не растопится. Охладите и вмешайте 60 г (0,5 стакана) пшеничной муки. Наберите чайную ложку с верхом этого теста и «капните» им на выстеленный калькой противень.

     

    Выпекайте в духовке при 180 °С в течение 10 минут или пока печенье не начнет подрумяниваться по краям. Охладите в течение нескольких секунд, затем переверните кальку и снимите с нее печенье. Кальку можно использовать вновь.

     

    Пока тесто не затвердело, подцепите его и наденьте на перевернутый стакан, вытягивая края теста в стороны. Если тесто уже успело затвердеть, положите печенье на некоторое время обратно в духовку. Непосредственно перед подачей на стол наполните корзиночку сливками, мороженым, фруктами. Особенно хорошо подходит для этого лимонное суфле.

     

    Количество ингредиентов дано из расчета на 6-8 штук.

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.