Патологические изменения в кровеносных сосудах начинаются у любителей сладкой «газировки» и фастфуда гораздо раньше, чем было принято считать раньше. Ученые из Австралии создали метод позволяющий предсказать будущие болезни уже с 12-летнего возраста.

Исследователи из университета города Сидней (University of Sydney) стали первыми кому удалось доказать тот факт, что регулярное потребление сладких газированных напитков и других высококалорийных продуктов питания вызывает сужение артерий глазного дна. Это явление значительно увеличивает риск развития во взрослом возрасте таких заболеваний как артериальная гипертензия и ишемическая болезнь сердца.

Авторы обнаружили связь между такой сосудистой патологией и потреблением большого количества калорийной пищи, после того, как обследовали более 2 000 12-летний детей обоего пола, учеников 21 средней школы в Сиднее и опросили их об обычном ежедневном рационе питания.

Диаметр микрососудов сетчатки может служить показателем риска развития заболеваний сердца и сосудов у взрослых – так, ученые недавно установили наличие связи между микроваскулопатией сетчатки и опасностью возникновения инсульта вследствие поражения крупных церебральных сосудов. Однако до ученых из Сиднея никто еще не обнаруживал столь ранних изменений в глазных сосудах, вызванных чрезмерным потреблением продуктов, богатых углеводами и «плохим» холестерином.

Авторы планируют получить подтверждение своей теории в ходе повторного обследования детей через 5 лет – когда школьникам исполнится по 17 лет.

«Даже одна банка колы объемом 0,33 л, которую ребенок выпивает ежедневно, повышает риск развития у него метаболического синдрома еще в подростковом возрасте на 50%», – предостерегает руководитель исследования доктор Бамини Гопинат (Bamini Gopinath).

http://www.health-ua.org