ДИКАЯ ОРХИДЕЯ
Розочка из лососины в икорном соусе.
Богатая белками лососина лишь усилит ваши сексуальные возможности, а икра придаст трапезе особое очарование и гармонию.
Ингредиенты
1 банка (200 г) маринованной лососины
25 г черной икры
1/2 чашки взбитых сливок
Несколько капель лимонного сока
Зелень петрушки
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Сливки смешайте с лимонным соком, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте с икрой. Лососину нарежьте тонкими ломтиками и сделайте из них розочку.
Подача блюда
Подавайте на стол, украсив блюдо зеленью петрушки и полив соусом.
ТАНЕЦ ЖИВОТА
Салат из лука с апельсинами и маслинами. Разноцветный, яркий и свежий салат вызывает желание не только танцевать...
Ингредиенты
1 большая луковица, нарезанная кружочками
1 чашка кипятка
2 ст. ложки уксуса, ароматизированного эстрагоном 2 апельсина, очищенных и нарезанных ломтиками
4 ст. ложки апельсинового сока
1/2 ст. ложки меда
1/2 ч. ложки ликера
2 ст. ложки оливкового масла
4 маслины для украшения
4 листика свежей мяты
Соль, белый перец и несколько капель соуса табаско
Способ приготовления
Замочите нарезанный лук в горячей воде с уксусом и солью на 10 мин. Варите 3 мин., затем достаньте лук и дайте ему обсохнуть. Переложив лук на блюдо и смешав с апельсинами, поставьте в холодильник. Приготовьте соус из апельсинового сока, ликера, меда и оливкового масла.
Подача блюда
Заправив соусом салат, украсьте его зеленью мяты и маслинами.
РАЙСКИЕ УТЕХИ
Шампанское с клубникой. Клубника в эротическом кодексе всегда означала приглашение к любви, а вкупе с шампанским предложение будет ненавязчивым и элегантным.
Ингредиенты
Свежая спелая клубника
Сахарная пудра
Клубничный ликер или клубничная водка
Шампанское
Способ приготовления
Клубнику протрите через густое сито и слегка подсластите сахарной пудрой. Добавьте ликер
или водку, настоянную на клубнике. В каждый бокал для шампанского положите по 1 чайной ложке клубничного мусса (не нужно класть очень много) и налейте шампанское.
Подача блюда
Бокалы украсьте ягодами клубники и подавайте.
МЕСТЬ КЛЕОПАТРЫ
Бульон из крольчатины "с пупка".
Ингредиенты
4 зубка растертого чеснока
4 мелко нарезанные луковицы-шалот
50 г сливочного масла
3 ст. ложки свежей, мелко нарезанной зелени базилика
2 чашки бульона из крольчатины
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Чеснок и лук поджарьте в масле. Добавьте базилик и влейте бульон из крольчатины. Быстро вскипятите, посолите и поперчите.
Подача блюда
Согласно традициям Дальнего Востока, этот бульон мужчине лучше всего отведать из чаши, стоящей на пупке его избранницы, возлежащей рядом.
Инф.podrugi.by