Если вы хотите похудеть, следите не только за количеством и качеством продуктов, но и за временем приема пищи. Позволяйте себе есть лишь в светлое время суток – тогда вы добьетесь больших успехов.
Ученые из США провели эксперименты с лабораторными мышами, которых кормили либо по требованию, либо только в ночное время. Ночь для мышей является эквивалентом дня для людей. В результате оказалось, что животные из первой группы набрали лишний вес, у них повысился уровень холестерина и глюкозы в крови, а в печени были обнаружены повреждения. Мыши из второй группы похудели и остались здоровыми, хотя им тоже давали нездоровую пищу, такую как мороженое и чипсы.
Исследователи уверены, что результаты их работы применимы и к людям. Существуют свидетельства того, что ночное питание сбивает натуральный цикл питания–голодания в организме человека. В результате печень продолжает производить глюкозу, а жир, вместо того чтобы сжигаться, накапливается. Кроме того, из–за круглосуточного питания холестерин в крови не успевает расщепляться.
Зачастую человек есть по ночам не потому что он голоден, а по причине стресса или от скуки. Чтобы не рисковать своей фигурой и здоровьем, следует есть за 3–4 часа до отхода ко сну. Ужин должен включать комбинацию белка, овощей и сложных углеводов (орехи, бобовые, ягоды, фрукты).
http://zdravoe.com