Ингредиенты:
Картофель – 2 шт,
Морковь – 1 шт,
Лук – 1 шт,
Зелень,
Соль,
Перец,
Паприка,
Лавровый лист.
Этап 1 Картофель помыть, порезать и поместить в кипяток на 10-15 минут.
Этап 2 Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Все это поместить на горячую сковороду со сливочным маслом, после чего поместить к картошке. Все это посолить и добавить пряности.
Этап 3 К подготовленному блюду добавить пельмени и варить примерно 5 минут, пока пельмени не всплывут. Добавить зелени, так же можно добавить для аромата немного чеснока.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru