Ингридиенты:
кефир - 500мл
яйца - 3шт
сливочное масло - 125гр
соль - 1/2 ч.ложки
мука - 2 стакана
сыр - 500гр
Для начинки:
сыр - 500гр
яйца - 2шт
сливочное масло - 125гр
соль,перец - по вкусу
(летом неплохо добавлять свеженький укропчик)
Этап 1 Из кефира, тертого сыра, яиц, соли и муки замесить тесто, разделить его на несколько частей, каждую часть раскатать.
Этап 2 Из сыра, яиц и масла сделать начинку, добавить соль, перец.
Этап 3 Каждый слой теста намазать начинкой, сверху положить такой же слой, всё закрыть ещё одним пластом теста и защипнуть края.
Этап 4 Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов до готовности.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
