Известно, что от жирной пищи можно поправиться. Однако время приема пищи столь же важно, как и то, что человек употребляет в пищу, утверждают американские специалисты из Института биологических исследований Солка.

 Ученые провели эксперимент на лабораторных мышах. Одной группе давали пищу только в течение восьми часов днем, а вторая группа животных ела и днем, и ночью. В целом обе группы потребляли приблизительно одинаковое количество калорий. Но именно вторая группа растолстела.

 Специалисты пришли к выводу, что набор веса происходил из-за сбоя во «внутренних часах». В определенное время суток печень, кишечник и мышцы работают максимально эффективно, а в другое время – «спят». Подобного ритма придерживается каждый орган, утверждают исследователи.

 Привычка есть в любое время нарушает естественные обменные процессы. Это доказывает тот факт, что к концу исследования у мышей из второй группы фиксировалось на 70% больше жировых отложений.

 Эксперты рекомендуют отказаться от привычки есть во время ночного просмотра телевизора или за компьютером, чтобы защитить себя от набора лишних килограммов.

http://www.medicinform.net