Диетологи из Университета Тель-Авива рассказали, что совсем необязательно полностью исключать сладости из рациона.

По словам специалистов, десерты нужно есть на завтрак. Это не только позволяет организму переварить калории (ведь впереди целый день), но и позволяет умерить аппетит в течение дня.

Эксперимент с участие 200 добровольцев с лишним весом показал, что люди, которые ели на завтрак сладости, потребляли меньше другой пищи в остальное время дня. Также им удалось лучше закрепить результат диеты после ее окончания – они набрали меньше веса, чем те, кто не ел сдобу.

Что касается снижения аппетита, то его подтвердил и анализ крови. У участников, которые ели пончик на завтра, уровень гормона голода – грелина – падал на 45%.

http://medvisnik.com.ua