- 150г клубники

- 100г жирных сливок

- 1ст.л. сахарной пудры

- несколько кубиков льда

Приготовление клубничного напитка:

Клубнику размять в блендере:

Измельчить лед:

Добавить измельченный лед в клубнику, перемешать:

В сливки добавить сахарную пудру:

Взбить до пиков:

В глубокий стакан влить клубнику, добавить сливки:

Украсить напиток половинкой клубнички и листиком мяты

http://cooking.ua