Специалисты из Университета Макса Планка научно доказали то, о чем догадывались многие: аппетит пробуждает даже изображение вкусной пищи.

Ученые рассмотрели конкретные физиологические реакции, которые возникают у людей при демонстрации им изображений пищи. Выяснилось, что после визуальной стимуляции фотографиями вкусной еды, в организме повышается концентрация гормона грелина. Грелин называют «гормоном голода».

Он увеличивает количество принимаемой пищи и возбуждает аппетит. Эта информация подтверждает давнее предположение о том, что визуальные образы влияют на чувство голода. Этот механизм теперь должен учитываться диетологами. А людям, которые взялись худеть, кроме лишнего куска жирной пищи теперь еще лучше и отказаться от просмотра изображений с едой.

http://medvisnik.com.ua