• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Радуга из сыра и макарон
    Опубликовано: 2012-07-20 10:03:52

    Радуга из сыра и макарон: блюдо детской кухни.

     

     

    Рецепт на 4 порции.

     

    0,8 стакана макарон; 6 чайных ложек пшеничной муки; 3 чайные ложки сливочного масла; 1,25 стакана молока; соль; перец; 60 г замороженного гороха; 60 г замороженной сладкой кукурузы; 1 нарезанный кубиками помидор; 0,8 стакана неострого тертого сыра; 0,5 стакана хлебных крошек.

     

    Налейте полкастрюли воды и доведите до кипения, добавьте 1 чайную ложку соли, засыпьте макароны и варите, помешивая, 7 минут до мягкости. Слейте воду.

     

    В кастрюлю среднего размера положите муку, масло, налейте молоко и варите на среднем огне, все время взбивая, до загустения. Посолите и поперчите. Уменьшите огонь и добавьте горох, сладкую кукурузу, помидор и 0,5 стакана сыра. Помешайте и варите еще 2 минуты.

     

    Смешайте макароны с соусом и подогрейте. Разложите смесь в 4 маленьких блюдца или в 1 большое. Посыпьте сверху хлебными крошками, смешанными с оставшимся сыром. Поставьте в горячий гриль на 3-4 минуты, чтобы слегка подрумянить, и сразу подавайте к столу.

     

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.