• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Каша пшеничная с овощами
    Опубликовано: 2012-07-21 07:04:21

    Каша пшеничная с овощами: блюдо детской кухни.

     

     

    Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 25 минут.

     

    2 ст. ложки подсолнечного масла; 1 нарезанная головка лука; 180 г пшенной крупы; 3 чайные ложки неострого порошка керри; 2 нарезанные кубиками моркови; 2 нарезанных стебля сельдерея; 180 г цветной капусты; 2,5 стакана горячего овощного бульона; 0,25 стакана изюма без косточек; 2 ст. ложки фруктового чатни; соль; перец.

     

    Нагрейте половину масла в большой кастрюле, добавьте лук и пассеруйте до мягкости, изредка помешивая. Добавьте оставшееся масло, примешайте пшено и порошок керри. Подержите 1 минуту на слабом огне. Добавьте подготовленные овощи, влейте бульон. Накройте и несильно кипятите смесь 15 минут.

     

    Засыпьте, помешивая, изюм, добавьте чатни. Посолите, поперчите.

     

    Подавайте с маленькими гренками или профитролями.

     

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.