Ингредиенты:
Лук - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 8 ст ложек
Зелень любая - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Этап 1 Печень промыть и нарезать кубиками, тоже самое с луком, кубики перемешать и пропустить через мясорубку. Зелень мелко нарезать и добавить к фаршу, добавить муку и яйца, посолить и поперчить по вкусу.
Этап 2 Формируем оладушки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru