Ингредиенты:

Мука - 1,5 стакана

Этап 1 В миксере взбиваем яйца с сахаром, затем всыпаем муку и хорошо перемешиваем.

Этап 2 Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Апельсины очищаем от кожуры и косточек, дольки очищаем и нарезаем на 2 части. Половину очищенных апельсинов выкладываем на тесто, заливаем еще 1/3 теста, выкладываем остаток апельсинов и заливаем остатком теста.

Этап 3 Форму помещаем в разогретую духовку, выпекаем 20-30 мин при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru