Добровольцами в исследовании выступили 112 000 медицинских работников, из них 40 00 мужчин и 73 000 женщин. Они заполнили анкеты, предоставив основную информацию относительно распорядка дня, заболеваний и питания, после чего их поделили на несколько групп. Принадлежность к определенной группе определялась количеством потребления напитка.

Исследования показали, что у участников, выпивающих менее чашки кофе в месяц, риск развития базальноклеточной карциномы на 17% выше, чем у участников, потребляющими более 3 чашек кофе в день, причем наиболее ощутимый эффект напиток оказывал именно на женщин.

Впрочем, также выяснилось, что кофе никак не влияет на другие формы рака кожи.

http://www.eurolab.ua