Ингредиенты:
Сало свиное - 200 г
Майонез - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Этап 1 Картофель очистить, промыть и обсушить, затем сделать надрезы как на фото гармошкой. Удобней всего это сделать положив картошку в ложку, она является ограничителем для ножа.
Этап 2 В надрезы положить кусочки сала, его можно заменить беконом, колбасой или просто дольками помидора.
Этап 3 Выкладываем картофель на противень смазанный растительным маслом. Сверху картофель смазываем майонезом, солим и перчим по вкусу, посыпаем измельченным чесноком.
Этап 4 Запекаем духовке 30-40 мин при температуре 200 градусов (время зависит от величины клубней) Готовый картофель посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
