Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Молоко - 3 стакана
Дрожжи (сухие) - 1 ч ложка
Сахар - 1 ст ложка
Растительное масло - 1 ст ложка
Соль - по вкусу
Этап 1 В подогретое молоко всыпаем сухие дрожи и перемешиваем, добавляем муку и опять перемешиваем до однородной массы. Тесто ставим в теплое место на 15 мин.
Этап 2 В тесто добавляем яйца, сахар, соль и растительное масло. Снова ставим тесто в теплое место еще на 10 мин.
Этап 3 Оладьи жарим на сковороде в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru