• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Салат панцанелла
    Опубликовано: 2012-07-27 09:02:11

    Салат панцанелла: холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни.

     

     

    Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 70 минут.

     

    8 толстых ломтиков вчерашнего хлеба; 10 маленьких помидоров; 0,5 огурца; 0,5 маленькой красной луковицы; 55 г черных оливок без косточек; 2 ст. ложки мелко нарезанного базилика; цедра 1 лимона; 2 ст. ложки нерафинированого оливкового масла; 2 чайные ложки уксуса; соль; перец; ломтики лимона и веточки базилика для украшения.

     

    Хлеб нарежьте кубиками, сложите в неглубокое блюдо, слегка увлажните водой и оставьте на 30 минут. Отожмите излишки воды и раскрошите хлеб в большой миске. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, огурцы, лук, оливки, цедру лимона и базилик и хорошо перемешайте.

     

    Взбейте оливковое масло с уксусом и заправьте салат. Посолите, поперчите, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Перед тем, как подавать, нагрейте салат до комнатной температуры и украсьте ломтиками лимона и веточками базилика.

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".