З'їдаючи два яблука на день, жінка може, тим самим знизити показники холестерину і ймовірність розвитку хвороб серця, пише The Telegraph.
Вчені з Державного Університету Флориди з'ясували, що яблука зменшують вміст жирів у крові жінок, що пережили менопаузу.
Так, споживаючи яблука шодня протягом півроку, жінки змогли знизити рівень холестерину майже на чверть, говорить статистика експерименту. Особливо сильно знижувався рівень ліпопротеїнів низької щільності, що закупорюють артерії і підвищують ризик утворення тромбів.
До настання менопаузи жінки можуть особливо не хвилюватися щодо здоров'я серця. Проте все міняється після 50 років. 160 жінок цієї вікової групи були залучені до дослідження. Їм запропонували з'їдати на день по 75 г сушених яблук (приблизно два звичайних яблука середнього розміру). Також була зібрана контрольна група, яка їла чорнослив.
Кожен доброволець здавав кров на аналіз кожні 3 місяці протягом року. У підсумку через три місяці в основної групи загальний рівень холестерину знизився на 9%, а показники ліпопротеїнів низької щільності (ЛНП) - на 16%. Через шість місяців показники були ще більш вражаючими (загальний холестерин знизився на 13%, а ЛНП - на 24%). У контрольної групи відзначалися якісь зміни, але не настільки значні.
http://amn.net.ua