Ингредиенты:

Свинина - 400 г.

Этап 1 Булочки размочить в воде и пропустить через мясорубку вместе с мясом.

Этап 2 Добавить сырое яйцо, мелко нарезанный бекон, мелко нарезанный лук, хорошо перемешать. Посолить и поперчить.

Этап 3 Выложить фарш на целлофановый пакет в форме блина, по центру уложить вареные яйца и огурцы нарезанные соломкой. Свернуть мясо в форму рулета.

Этап 4 Готовить в духовке при температуре 180 градусов 1 час, поливая периодически водой и соком который образуется.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru