• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Макароны под соусом
    Опубликовано: 2012-08-08 11:04:06

    Ингредиенты:

     

    - 200г макарон

     

    - 2 помидорчика

     

    - 200г свиного фарша

     

    - 1 красный болгарский перец

     

    - 300г шампиньонов

     

    - 2 луковички

     

    - 5-6 зубчиков чеснока

     

    - 2ст.л. томатной пасты

     

    - 1ч.л. базелика

     

    - 1ч.л. орегано

     

    - 1ч.л. сахара

     

    - соль

     

     

    Приготовление макарон под соусом:

     

    Сварить макароны:

     

     

    Мелко нарезать лук:

     

     

    Помидоры разрезать пополам и в каждую половинку с двух сторон поместить зубчики чеснока:

     

     

    В форму для выпечки разрезом вниз выложить помидорчики, посыпать базиликом и орегано:

     

     

    Посыпать половиной измельченного лука, запечь помидорчики в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут (помидоры должны пустить сок):

     

     

    К запеченным помидорчикам добавить томатную пасту и сахар:

     

     

    Измельчить блендером до однородной массы:

     

     

    Грибы нарезать небольшими кубиками:

     

     

    Перец нарезать соломкой:

     

     

    На небольшом количестве подсолнечного масла обжарить оставшуюся половину лука:

     

     

    Добавить грибы, немного посолить и обжаривать до полного испарения жидкости:

     

     

    Добавить перец:

     

     

    И фарш, обжарить до готовности фарша:

     

     

    Залить соусом, посолить (по желанию):

     

     

    Добавить готовые макароны, перемешать, подержать 5 минут на среднем огне:

     

     

    Готовое блюдо украсить веточкой петрушки

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".