Американские ученые, опираясь на проведенное исследование, назвали самые полезные продукты 2012 года, сообщает РИА Новости.
Лидируют, по мнению диетологов, помидоры, содержащие в себе много антиоксидантов. Сразу за ними следует сладкий перец и ягоды, богатые витаминами и минералами.
В рейтинг самых полезных продуктов 2012 года также вошли соевые орехи - нежирная и низкокалорийная замена классических орехов. Ученые выделили и йогурты, которые очень полезны для микрофлоры. Также специалисты отметили способность шпината бороться с раковыми клетками.
В самом конце списка оказались оливковое масло, являющееся источником мононенасыщенных жиров, а также нежирная говядина и лосось, богатые белками.
http://www.medikforum.ru