Исследователи предполагают, что эти молекулы можно включить в стандартный рацион, получив что-то вроде йогурта с пробиотиками, тем самым, защитив себя от язвы. Надо сказать, позитивный эффект пробиотиков, как превентивного средства, был доказан уже не раз.
Эксперты выяснили, что картофельные молекулы не вызывают развития бактериальной стойкости у организмов, стоящих за язвами. У картофеля также нет побочных эффектов. Обратиться к картофелю ученые решили после того, как вспомнили, что картофельный сок является традиционным народным средством лечения язвы.
Напомним: язву желудка вызывают бактерии Helicobacter pylori. К примеру, японские специалисты предлагают избавляться от них с помощью антибиотиков, действуя кардинальнее.
http://www.eurolab.ua