Ингредиенты:
орехи грецкие - 200г
лук репчатый - 210г
уксус винный - 200г
чеснок - 20г
перец молотый красный - 1г
соль - 20г
зелень мяты и кинзы - 35г
бульон или вода - 500мл.
Этап 1 Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон (мясной - для мясных блюд и рыбный - для рыбных) или кипяченую воду, сырой рубленный лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru