Ингредиенты
Отварной картофель - 3 шт
Отварная свекла - 1 шт
Соленые огурцы - 3 шт
яблоки - 0,5 шт
Отварная говядина или свинина - 200 г.
сельдь - 1 шт.
яйца вареные - 3 шт
сметана - 2 стакана
хрен, соль, сахар, уксус, зелень - по вкусу
Этап 1 Огурцы отчистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, так же нарезать мясо, свеклу, яблоко, яйца, сельдь, картофель.
Этап 2 Сметану перемешать с солью, сахаром хреном и уксусом.
Этап 3 Выложить нарезанные продукты в сметанный соус в следующей последовательности:
яблоки
огурцы
мясо
сельдь
свеклу
картофель
яйца
Этап 4 Осторожно перемешать и украсить зеленью
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru