• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Гречневый суп
    Опубликовано: 2012-08-17 09:01:49

     

    Ингредиенты:

     

    - 300г говядины

     

    - 1 морковка

     

    - 1 луковичка

     

    - 5-7 картофелин

     

    - 100г гречневой крупы

     

    - 2 зубчика чеснока

     

    - соль

     

    - перец

     

    - 2-3 лавровых листика

     

    - подсолнечное мало

     

     

    Приготовление гречневого супа:

     

    Мясо нарезать кубиками и залить 2-2,5л воды. Варить мясо до готовности:

     

     

    Картофель очистить, нарезать кубиками или брусочками:

     

     

    Мелко нарезать лук:

     

     

    Морковь натереть на средней терке:

     

     

    К мясу добавить картофель, варить 10 минут:

     

     

    На небольшом количестве растительного масла обжарить лук:

     

     

    К луку добавить морковь, обжаривать овощи 3-5 минут:

     

     

    В суп добавить хорошо промытую гречку, варить минут 10-15:

     

     

    И обжаренные овощи, варить 5-7 минут:

     

     

    Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, подержать на огне минут 5:

     

     

    В готовый суп добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, дать супу настоятся:

     

     

    Гречневый суп готов! Приятного аппетита!

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.