Ингредиенты:
Болгарский перец - 350 г.
Огурцы - 400 г.
Лук - 2 шт
Брынза - 250 г.
Маслины без косточек - 150 г.
соус к салату:
Оливковое или подсолнечное масло - 5 ст ложек
Лимонный сок - 2 ст ложки
Перец соль - по вкусу
Этап 1 Помидоры нарезать крупными кусочками.
Этап 2 Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Этап 3 Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Этап 4 Лук нарезать полукольцами. Брынзу нарезать кубиками.
Этап 5 Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
Этап 6 В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук, заправить соусом, все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу(перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
