За это несет ответственность два гормона, регулирующих аппетит: грелин и лептин. Грелин вырабатывается в желудке, особенно, когда последний пуст. В результате его действий повышается аппетит, мы чувствуем голод.
Лептин вырабатывается в жировых клетках, имеет противоположный эффект: при его высоких концентрациях мы чувствуем сытость, у нас снижается аппетит, уменьшается уровень инсулина в крови.
Что эти гормоны имеют общего со сном? У людей, которые не высыпаются, вырабатывается большое количество грелина, который ответственный за чувство голода, и одновременно тормозится производство лептина. Вывод? Когда мы спим слишком мало, то постоянно ощущаем потребность в пище, особенно в продуктах с высоким содержанием сахара. А поскольку лептина, что вызывает чувство сытости, сохраняется на низком уровне, чтобы утолить голод, мы вынуждены есть все больше и больше.
Поэтому уже две высыпаемые ночи нормализуют уровень гормонов, которые могут влиять на аппетит. Поэтому не пытайтесь испытывать волю, лучше посвятите больше времени сну.
http://holosua.com